Saus met courgette en paprika
- 55 gram roomboter
- 1 rode ui, fijngenipperd
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 rode paprika, ontdaan van zaadlijsten en zaadjes, in blokjes
- 1 gele paprika, ontdaan van zaadlijsten en zaadjes, in blokjes
- 4 courgettes, in plakken
- 115 gram champignons, in plakjes
- 1 blik tomatenpuree
- 1,5 deciliter rode wijn
- 1 eetlepel tomatenpuree
- zeezout en versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels vers gehakt basilicum
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
