Kalfsrolletjes met pesto en courgette
- 4 kalfslapjes van 75 à 100 gram
- 1 courgette
- 2 eetlepels groene pesto
- 1 eetlepel pijnboompitten
- 25 gram boter
- 3 eetlepels olie
- zout en peper
- 100 gram geraspte kaas
- voor de tomatensaus:
- 1 pak tomatenstukjes
- 3 sjalotjes
- 1 teen knoflook
- 1 bouquet garni (tijm, peterselie, laurier)
- 1 eetlepel crème fraîche
- 2 eetlepels gesnipperde basilicum
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.