Gekruid varkensvlees met yoghurtsaus
- 400 gram varkenshaas
- 1 eetlepel donkere basterdsuiker
- 0,5 theelepel chilipoeder
- 0,5 theelepel gemalen komijn
- 1,2 theelepel gemalen koriander
- mespuntje kruidnagelpoeder
- zout
- (versgemalen) peper
- 1 grote ui
- 1 knoflookteentje
- 1 papaja
- 3 eetlepels olie
- 50 gram cashewnoten (ongezouten)
- voor de saus:
- 1 sjalotje
- 1 groene spaanse peper
- 2 eetlepels gesnipperd koriander blad
- 3 deciliter yoghurt
- zout
- (versgemalen) peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.