Ravioli met gehakt
- voor het deeg:
- 400 gram bloem
- 4 eetlepels olie
- 2 eieren
- 80 milliliter water
- 1 theelepel zout
- voor de vulling:
- 2 gesnipperde sjalotjes
- 1 eetlepel olijfolie
- 500 gram rundergehakt
- zout en peper
- voor de saus:
- 60 milliliter olijfolie
- 4 teentjes gehakte knoflook
- 2 deciliter yoghurt
- 2 tomaten, ontveld en de zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden.
- 1 rode peper, de zaadjes verwijderen, gehakt.
- 1 eetlepel munt
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
