recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Dundee cake

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 100 gram krenten
  • 100 gram rozijnen
  • 2 deciliter cognac, brandy of andere sterke drank
  • 125 gram gepelde amandelen, waarvan 50 gram gehakt, overig is er voor de bovenkant
  • 250 gram gemengd gedroogd fruit zoals vijgen, oranjesnippers, ontpitte dadels en bigarreaux, fijngesneden
  • 275 gram bloem
  • mespunt zout
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 0,25 theelepel nootmuskaat
  • 2 eetlepels donkere stroop
  • 225 gram + 2 eetlepels boter of margarine
  • 225 gram lichte basterdsuiker
  • geraspte schil van 1 citroen
  • 4 eieren
  • extra benodigd:
  • ronde vorm van 20 cm


    Meer Recepten