Allergie informatie: Escalope à la Hongroise
Terug naar het receptIngrediënten
- 2 varkens of kalfslapjes
- bloem
- boter
- ½ eetlepel tomatenpuree
- 25 gram paprika, fijn gesneden
- 25 gram ui, fijn gesneden
- 2 deciliter basis saus (demi glace)
- 1 deciliter room
- bouillon
- ½ deciliter witte wijn
- 2 schijfjes citroen
- paprika poeder
- knoflookpoeder
- peper
- zout
Meer Recepten
Goulash Hongroise met fruitcocktail
Met hamlappen, paprika en fruitcocktail uit Hongarije
4 porties - 1 uur en 30 minuten
Vlees - henk46
Haricots verts à la Hongroise
Met haricots verts, slagroom en yoghurt uit Frankrijk
4 porties - 40 minuten
Groentegerechten - gertvla
Escalope de boeuf à la Flamande
Met sukadelappen, donker bier en tomatenpuree uit Belgie
4 porties - 3 uur
Vlees - rick_de_bruine
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Escalope à la hongroise
- Allergieen informatie


