Receptenboek
Het receptenboek van Fabita pagina 9
Fabita heeft 253 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Chefkok’ (?) — op volgorde van populariteit.
Hallo,
Ik ben Flavia, maar ik gebruik op deze site mijn vroegere roepnaam Fabita. Ik heb altijd graag gekookt en ik kon geen boekhandel voorbij zonder kookboeken te kopen. Ik had ook heel veel receptenmappen vol met knipsels, maar die heb ik laatst aan mijn kinderen uitgedeeld. Wel grappig dat mijn dochter niets om koken geeft en mijn 3 zonen alledrie goed kunnen koken en hun vrouwen ook. Ik ben op Curacao geboren, ben half Portugees en half van Indiaanse afstamming, maar ik woon al meer dan 40 jaar in Nederland. Ik kook dan ook graag multiculti en daar ik ex-docente Spaans ben en veel naar Spanje ga, maak ik ook veel Spaanse gerechten klaar.
- Garnalen met trassi· 97 kcalGlutenvrijGarnalen met trassi25 min
- Sweet peanut cream· 156 kcalVegetarischSweet peanut cream20 min
- Mosselen op wontons· 448 kcalMosselen op wontons20 min
- Kipfilets met komkommer en walnoten· 279 kcalKipfilets met komkommer en walnoten20 min
- Papaya met port· 164 kcalGlutenvrijPapaya met port10 min
- Tonijnburgers met groenten en kruidensaus· 878 kcalTonijnburgers met groenten en kruidensaus15 min
- Gehakt met boontjes en cashews· 228 kcalGehakt met boontjes en cashews15 min
- Champignonpaté met krokante ontbijtspek· 63 kcalChampignonpaté met krokante ontbijtspek15 min
- IJs met vanillesaus· 206 kcalVegetarischIJs met vanillesaus10 min
- Fetasalade met sperziebonen· 199 kcalVegetarischFetasalade met sperziebonen35 min
- Roquefort met noten tapas· 69 kcalVegetarischRoquefort met noten tapas15 min
- Mangotoetje met vruchten en witte wijn· 267 kcalVeganMangotoetje met vruchten en witte wijn40 min
- Avocadococktail (pittig)· 146 kcalVeganAvocadococktail (pittig)40 min
- Dadelspread· 124 kcalVegetarischDadelspread10 min
- Tortillawrap met pindakaas en fruit (mager)· 257 kcalVegetarischTortillawrap met pindakaas en fruit (mager)10 min
- Toast met mosterd-dillesaus· 358 kcalVegetarischToast met mosterd-dillesaus10 min
- Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees· 999 kcalPikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees15 min
- Kippenpaté tapas· 73 kcalKippenpaté tapas15 min
- Sjalottencreme· 177 kcalGlutenvrijSjalottencreme25 min
- Forelfilet op rostirondjes· 155 kcalGlutenvrijForelfilet op rostirondjes10 min
- Kipborrelhapjes· 81 kcalKipborrelhapjes15 min
- Ananasdipsaus· 270 kcalVegetarischAnanasdipsaus10 min
- Broodmandjes met geitenkaas en dadels· 102 kcalVeganBroodmandjes met geitenkaas en dadels30 min
- Eieren in groen/wit· 50 kcalGlutenvrijEieren in groen/wit10 min