Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 39
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Gegrilde vis met citroengras· 305 kcalGlutenvrij
- Ketjapsaus 3· 505 kcalVegan
- Saté Babi Hati (saté van varkenshaas en lever)· 382 kcalGlutenvrij
- Bubur Lolos (Pap met kokosmelksaus)· 231 kcalVegetarisch
- Bali Tahoe (heet gekruide tahoe)· 213 kcalVegetarisch
- Ikan Boemboe Bali (stevig gekruide kabeljauw)· 218 kcal
- Pittige komkommersalade met gesnipperde munt of bieslook· 28 kcalVegan
- Dadar Tjampoer (gevulde omelet)· 205 kcalVegetarisch
- Hete boontjes met eieren· 900 kcalVegetarisch
- Hati ajam ketjap pedis (gebakken kippenlever in hete ketjapsaus)· 339 kcal
- Langga Roko (makreel van BBQ)· 813 kcalGlutenvrij
- Loempia (1)· 191 kcalVegetarisch
- Es Buah (ijs met limoen)· 1700 kcalVegan
- Daging ajam taugé (kipfilets met taugé en een zoet sausje)· 359 kcal
- Boemboe Opor· 111 kcalGlutenvrij
- Duiveltjesvlees· 260 kcal
- Eieren in pindasaus met mie· 999 kcalVegetarisch
- Ajam pedis surabaya (pittige kip van het spit)· 447 kcal
- Bebek Pandang (zoetzure eend)· 657 kcalGlutenvrij
- Pittige kipsaté· 238 kcal
- Balado Dendeng hijau (krokant gebakken rundvlees met sambal)· 567 kcal
- Ikan pempek kulit (makreelkoekjes)· 156 kcal
- Sajoer boontjes met tofu en taugé· 878 kcalVegan
- Indische gehaktaart· 449 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.