Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 15
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Atjar Spitskool· 79 kcalVegan
- Gula Djawa siroop (palmsuiker siroop)· 140 kcalVegan
- Blado· 455 kcal
- Sajoer paksoi (soep van paksoi in kokosmelk)· 2510 kcal
- Pittig gekruide krokant gebakken reepjes tempe· 155 kcalGlutenvrij
- Saté van varkens fricandeau· 326 kcal
- Telor Kerrie (eieren in kerriesaus met uien)· 252 kcalGlutenvrij
- Pittige sperziebonen· 26 kcalVegan
- Sajoer Lodeh· 968 kcal
- Oosterse saus· 47 kcalGlutenvrij
- Sajoer Bajem· 336 kcal
- Sambal Goreng Corned Beef· 255 kcalGlutenvrij
- Indonesische rundvleesstoofpot· 499 kcal
- Ikan boemboe bali (hete makreel)· 746 kcalGlutenvrij
- Sajoer boontjes· 222 kcalGlutenvrij
- Ajam Peteh (kippenmaagjes met petehbonen)· 1139 kcalGlutenvrij
- Oosterse bonensoep· 726 kcal
- Pittige pindasaus met Javaanse suiker en trassi· 331 kcalVegan
- Roergebakken spitskool met seroendeng· 85 kcalVegan
- Sambal goreng ikan teri (pittige vis)· 332 kcalVegan
- Saté udang (saté van garnalen)· 421 kcal
- Atjar taugé (tauge op zuur)· 130 kcalVegan
- Atjar van komkommer· 212 kcalVegan
- Tahoe petis (gebakken tahoe met taugé in licht gekruide saus)· 311 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.