Recepten per land
Recepten uit India pagina 19
498 Indiase recepten, van kip mandras tot tandoori-kip — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Kheer (romige rijstpudding)· 241 kcalGlutenvrij
- Fruitige kipcurry met naanbrood· 903 kcal
- Indiase kerrie-eieren· 486 kcalVegetarisch
- Indiaas ananas kokos stoofpotje· 1148 kcal
- Pakora's· 1444 kcalVegetarisch
- Curry van Lamsvlees· 751 kcalGlutenvrij
- Naanbrood met pikante aardappels· 111 kcalVegetarisch
- Indiase kipfilet in yoghurtsaus· 496 kcal
- Indiase wokgroenten met garnalen· 215 kcalVegan
- Kip bombay burger· 209 kcal
- India-Balletjes· 261 kcal
- Alu bhoone (Gekruide aardappelen)· 230 kcalVegetarisch
- Tandoori muchli (geroosterde vis uit de oven)· 314 kcalGlutenvrij
- Viscurry· 486 kcalVegan
- Kip tikka met bloemkool· 506 kcal
- Tandoori drumsticks met spinazie· 543 kcal
- Chawli Dahl - zwarte-ogenbonen· 89 kcalVegetarisch
- Indiase kerriesoep, muligatawny· 409 kcal
- Frikandel pan 3· 358 kcal
- Karai Gosht (gekruid lamsvlees)· 622 kcalGlutenvrij
- Tandoorikip· 648 kcalGlutenvrij
- Bhaji van sperziebonen· 130 kcalVegetarisch
- Kipcurry met noten-auberginerijst· 1063 kcalGlutenvrij
- Komkommerraita (komkommersalade)· 61 kcalVegetarisch
De Indiase keuken
Lees verder →In India wordt er vrij stevig ontbeten. Zo eten de meeste mensen een soort harde pannenkoek dat masala dosa heet. In de pannenkoek wordt een mengsel gestopt met de naam Sambar. Dit bestaat uit linzen die flink worden gekruid. Ook gestoomde rijstcakes wordt vaak in combinatie met Sambar gegeten als ontbijt. Als drinken wordt er meestal gekozen voor koffie of thee, maar een vruchtensapje kan ook.