Recepten met Shiitakes
Lentinus edodes
Een shii take is een eetbare paddenstoel. Shii takes worden geteeld op eiken en andere loofhout stammen. De shii takes worden veel gebruikt in de Japanse keuken. De kweekmethode is al lang geleden in Japan begonnen. Oorspronkelijk komt de shii take uit Zuid-Oost-Azië, in het bijzonder in China en Japan. De naam van de paddenstoel is ...Nog veel meer weten over Shii Takes klik snel door!
Wil je zelf je eigen heerlijke recepten met shiitakes toevoegen op MijnReceptenboek.nl?
Registreer je dan nu voor een GRATIS account en voeg je lekkerste eigen recepten toe.
Onze recepten met Shiitakes
Water-ei met shiitakes en garnalen
Met ei, shiitakes en garnalen uit Hong Kong
4 porties - 15 minuten
Eiergerechten - sie-man
Sushi salade
Met sushirijst, courgette en shiitakes uit Japan
2 porties - 40 minuten
Vis en schaaldieren - Floraa
Eiermie met gemengde paddestoelen
Met eiermie, shiitakes en oesterzwammen uit Nederland
4 porties - 35 minuten
Miegerechten - lucyvader
Kipflilet met Shii-takes
Met kipfilet, courgette en shiitakes uit Italie
6 porties - 1 uur en 5 minuten
Gevogelte - bettyvandijk
Laksa Goreng (gehaktballetjes met groente)
Met varkensgehakt, garnalen en peultjes uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor
Ajam bungkus perai (kip pakketjes in prei)
Met kipfilets, prei en bamboescheuten uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - jaccor- Maaltijd omelet
Met eieren, courgette en tomaten uit Nederland
4 porties - 1 uur
Eiergerechten - margreet01 
Ragout van paddestoelen en ham
Met paddestoelen, ham en slagroom uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Warm - daffodil
Wilde paddestoelensaus
Met wilde paddestoelen, boter en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Sauzen en marinades - bettyvandijk
Warme salade met shiitaki en pasta
Met tagliatelle, shiitake en knoflook uit Italie
4 porties - 15 minuten
Pastagerechten - bettyvandijk
Bladerdeegflapjes met kip shiitakes
Met bladerdeeg, kipfilet en shiitakes uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Hapjes - bettyvandijk- Gestoomde tarbot
Met tarbot, shiitakes en lente-ui uit Hong Kong
4 porties - 40 minuten
Vis en schaaldieren - sie-man - Ajam Botok (kruidige gestoomde kip pakketjes)
Met kip, lomboks en bananenbladeren uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Groente en cashewnoten uit de wok
Met cashewnoten, rode paprika en bos-ui uit China
6 porties - 10 minuten
Groentegerechten - Kookkonijn
