Recensies van Paella met zeevruchten en kip
Terug naar Paella met zeevruchten en kipRecensies
-
Van mijn Spaanse oma geleerd hoe je paella echt moet maken. Eerst de bouillon maken (zonder olie) en daarin de rijst laten garen. Pas daarna de zeevruchten erbij doen! Anders worden ze veel te gaar! De ongepelde zeevruchten en schaaldieren erop leggen en die onder de grill laten garen. Gerecht bestrooien met peterselie en serveren met schijfjes citroen.Sancha gaf dit recept 5/5 sterren
-
Dit ga ik volgend week maandag maken, wel met wat aanpassingen, de inktvissen en venusschelpen daarvoor gebruik ik een diepvrieszak met allerlei verschillende soorten vis o.a. ook inktvis de rest vul ik wel in. Ben benieuwd, smakelijk.Gon gaf dit recept 5/5 sterren