Gevulde kalkoenrolletjes uit de oven

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 370 gram geroosterde paprika (pot)
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 125 gram mozzarella
• 4 dunne kalkoen schnitzels (? 175 gram)
• zout
• peper
• 4 theelepels pesto (pot)
• 2 eetlepels olijfolie
• 425 gram gezeefde tomaten (pak)
• 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
• suiker
• cocktailprikkers

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
   laat de paprika(370 gram) uitlekken en snijd hem in reepjes.
   Pel en snipper de ui(1 stuk) en de knoflook.
   Snijd de mozzarella(125 gram) in 8 plakken.
   Dep de schnitzels droog en breng ze op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
   Bestrijk elke schnitzel met 1 theelepel pesto(4 theelepels) en verdeel de helft van de paprika(370 gram)'s over de schnitzels.
2. Rol op en steek vast met de cocktailprikkers.
   Verhit de olie in een pan.
3. Bak de rolletjes rondom op hoog vuur.
   Neem ze uit de pan.
4. Fruit de ui(1 stuk) en de knoflook in het hete bakvet.
   Voeg de gezeefde tomaten(425 gram) en de Italiaanse kruiden(1 theelepel) toe en breng aan de kook.
5. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en suiker(1 stuk).
   Verdeel de tomatensaus en de overige paprika(370 gram) over een ovenschaal.
   Leg de rolletjes erin.
6. Leg de mozzarella(125 gram) erop.
   Bak ca. 10 minuten in de oven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Light kalkoenrolletjes in mosterd saus
  4
  1u
• Recept
  Kalkoenrolletjes met kaas
  4
  40m
• Recept
  Kalkoen fricandeau uit de oven
  4
  1u
• Recept
  Kip Pesto uit de oven
  4
  20m
• Recept
  Italiaanse kip uit de oven
  4
  40m
• Recept
  Pesto-kip uit de oven
  4
  1u10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mozzarella, pesto, kruiden
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pesto
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in mozzarella
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gevulde kalkoenrolletjes uit de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek