Ingrediëntinformatie

Weet wat je eet! MijnReceptenboek.nl heeft meer dan 600 producten beschreven, dit komt neer op meer dan 4000 gebruiksvormen waar wij van alles voor je over hebben uitgezocht! Wanneer koop je aardbeien? Waar moet ik op letten bij de aankoop van groente? Van welke overgevoeligheden kan je last van hebben bij gebruik van bepaalde voedingsmiddelen? Wij hebben de antwoorden in onze uitgebreide ingredientinformatie en productinformatie.

  • Kapucijners KapucijnersPisum sativum L. arvense In Peulvruchten
    Verse kapucijners maak je schoon door in de punten van de peulen te knijpen. Op die wijze springen de peulen open en kun je de kapucijners er uit halen. Verse k…
  • Hoisinsaus Hoisinsaus In Sauzen
    Hoisinsaus is een zoete saus uit de Chinese keuken. De Kantonese saus wordt gemaakt van sojabonen, rijstazijn, knoflook, pepers, suiker, zout en water. Hoisinsa…
  • Macaroni Macaroni In Pasta
    Macaroni moet gekookt worden voordat u de pasta kunt eten. Zet een pan met ruim water op, eventueel met een snufje zout. U kunt ook een lepel olie toevoegen, zo…
  • Peterseliewortel PeterseliewortelPetroselinium crispum tuberosum In Knolgewassen
    Van peterseliewortel is zowel het blad als de wortel geschikt voor culinaire bereidingen. Het blad van de peterseliewortel kan als peterselie gebruikt worden in…
  • Koolraap KoolraapBrassica napobrassica, Brassica napus var. Napobrassica In Knolgewassen
    Koolraap is een echte wintergroente. Je vindt in Nederlandse kookboeken niet veel recepten voor koolraap met uitzondering van de oubollige recepten. Nu de verge…
  • Oesterzwammen OesterzwammenPleurotus ostreatus In Paddestoelen
    Was oesterzwammen niet, maar maak ze voorzichtig schoon met een borsteltje of wrijf ze schoon met keukenpapier. Als u ze wast zal de paddenstoel het water opzui…
  • Sekt Sekt In Dranken
    Sekt is een goedkope vervanger van Champagne. Je kunt deze drank dan ook eigenlijk op dezelfde manier gebruiken. In plaats van een Champagne-ontbijt kun je ook…
  • Cornflakes Cornflakes In Granen
    Cornflakes worden veel gegeten bij het ontbijt, bij voorkeur in combinatie met koude melk. Ze smaken ook prima in combinatie met andere granen, noten en (gedroo…
  • Passoa Passoa In Alcoholische dranken
    Passoa smaakt goed in longdrink cocktails, gemixt met jus d’orange of grapefruitsap. U kunt het fruitige likeurtje ook prima gebruiken in marinades voor vruch…
  • IJsbergsla IJsbergslaLactuca sativa In Sla
    IJsbergsla is een slasoort die zich voor veel bereidingen leent. Natuurlijk is zij allereerst een prima basis voor vele soorten salades. Daarnaast kunt u de ste…