Gegratineerde zigeunerschnitzel
- 3 paprika's (rood, geel en groen)
- 2 uien
- 8-10 eetlepels olijfolie
- zout
- peper
- 1 theelepel gedroogde majoraan
- 500 gram gezeefde tomaten
- 0,5 groentebouillonblokje
- 0,5 bosje peterselie
- een beetje paprikapoeder
- 1 ei
- 4 varkensschnitzels (circa 600 gram)
- 4 eetlepels ajvar
- 4-5 eetlepels bloem
- 75-100 gram paneermeel
- 50 gram belegen kaas (stuk)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.