Gulai Bagar (Gesmoorde, gekruide lamsbout in kokosmelk)
- 2 kilo lamsvlees
- 5 tenen knoflook
- 5 sjalotten
- 5 rode lomboks
- 5 schijven djahe
- 5 centimeter kunyit
- 7 kemirienoten
- 4 theelepels ketumbar
- 2 theelepels djinten
- 150 gram geraspte kokos
- 2 theelepels asem
- 2 eetlepels water
- 1 serehstengel
- 5 djeruk purut
- 5 kardemom
- 0,5 theelepel nootmuskaat
- 1 liter dunne santen
- 0,25 theelepel zout
- 0,5 liter dikke santen
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
