Kesar pilau (zoete rijst)
- 500 gram basmati- of patnarijst
- 350 gram ghee
- 175 gram sultanarozijnen
- 100 gram gedopte pistachenoten
- 100 gram geblancheerde amandelen
- 10 kruidnagels
- 10 kardemompeulen
- 3 centimeter pijpkaneel
- 1 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel saffraan, 30 minuten geweekt in 1 eetlepel kokend water
- 1 liter kokend water
- 100 gram suiker
- zilverblad (varak) ter garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Bijgerechten
- Kesar pilau (zoete rijst)
- Melding maken