Angeun Lada (Rundvlees met bamboe)
- 250 gram rundvlees
- 250 gram runderhart
- 250 gram runderlever
- 200 gram bamboescheuten
- 2 tomaten
- 1000 milliliter water
- 2 serehstengels
- 1 theelepel palmsuiker
- 1 theelepel zout
- 3 eetlepels olie
- boemboe:
- 5 rode lomboks
- 7 rode sjalotjes
- 4 teentjes knoflook
- 0,5 theelepel ketumbar
- 2 centimeter kencur
- 3 centimeter kunyit
- 2 centimeter djahe
- 4 kemirienoten
- 0,5 theelepel trassi
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.