Atjar Cumi Asin (inktvis op zuur)
- 300 gram cumi-cumi asin (gezouten inktvis)
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- olie
- 2 daun salam
- 1 serehstengel, gekneusd
- 2 centimeter laos, fijngesneden
- 10 petehbonen, fijngesneden
- 3 kleine tomaten, klein gesneden
- 6 belimbing wuluh (stervrucht) in kleine stukjes gesneden
- 2 kemangi blaadjes
- 1 kopje mais, fijngehakt
- 0,5 theelepel eetlepel gula djawa
- 0,25 theelepel zout
- 2 deciliter water
- 2 deciliter azijn
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.