Ham geglazuurd met rode bessengelei in Madeirasaus
- 2 kilo magere gerookte ham aan een stuk
- 4 kruidnagels
- 6 eetlepels rode bessengelei
- 1 eetlepel grove mosterd
- 3 eetlepels Madeira wijn
- rasp en sap van 1 sinaasappel
- rasp en sap van 1 citroen
- garnering:
- sinaasappelschijfjes
- citroenschijfjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.