Tamme konijnenbouten in rode wijnsaus
- 4 konijnenbouten (tam)
- zout
- witte peper
- 4 deciliter droge, rode wijn
- 5 centiliter rode balsamicoazijn
- 3 laurierblaadjes
- 2 eetlepels verse peterselie
- 2 takjes verse tijm
- 15 jeneverbessen
- 10 witte peperkorrels
- 35 gram boter
- 4 sjalotjes
- 2 plakken peperkoek
- 1 blokje tuinkruidenbouillon
- 3 eetlepels kleine zilveruitjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.