Salie heeft vele geneeskrachtige eigenschappen en daarom wordt de plant al eeuwenlang als een wonderplant gezien. De Latijnse werkwoordsvorm voor Salie is “salvare”. Vertaald is dat genezen, helen en zelfs redden. Salie zelf betekent: “heil of redding”. Salie vond haar oorsprong in landen rond de Middellandse Zee. De Romeinen brachten het...
Mediterrane aardappeltjes
Witte bonensoep met tomaten en geraspte kaas
Voorjaarssoep met varkenscoteletten
Aubergineschotel met gehakt en tomatensaus
American Turkey
Gestoofde ossenstaart
Chinese kool en kabeljauwfilet
Canederli met spinazie en kaas in boter-saliesaus
Italiaanse bonenschotel
Gevulde kwartels met champignons, knoflook en ganzenleverpaté
Broccoli met kip en champignons
Gevulde kalkoen
Bosnische gevulde paprika
Gebakken paling met groene kruidensaus
Italiaans gehakt
Paté van varkensvlees
Aubergineschotel met bulgur
Kalfslende op zijn Italiaans met Marsalasaus en tagliatelle
Zalmlasagne
Mixed grill met dipsausjes
Eddy's paling in 't groen