Allergie informatie: Turkse pide op z'n Italiaans

Ingrediënten

• 1 Turkse pide (groot plat wit brood met soms sesamzaadjes)
• 4 Italiaanse (roma) tomaten
• 1 kleine rode ui
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 bolletjes mozzarella
• 1 eetlepel pizzakruiden
• 8 eetlepels tomatensaus met olijven of paprika's
• snuf (zee)zout
• peper, misschien