Allergie informatie: Zalmkroketten

Ingrediënten

• 90 gram boter
• 3/4 kop bloem
• 3,75 deciliter melk
• 420 gram rode zalm (uit blik, uitgelekt), vocht bewaren
• ¼ kop fijn gehakte verse peterselie
• 2 lenteuitjes, fijn gehakt
• 2 theelepels citroensap
• zout
• versgemalen peper
• 2 eieren, losgeklopt
• paneermeel
• olie voor frituren
• limoenpartjes voor de garnering
• mangochuttney als dipsaus

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Vis en schaaldieren
• Zalmkroketten
• Allergieen informatie