Gebakken mosselen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Breng het losgeklopte ei op smaak met zout en peper. Haal de mosselen door het ei en daarna door het paneermeel.
Zorg dat er een goede laag paneermeel omheen zit anders moet je de handeling nog een keer herhalen.
Frituur de mosselen in frituurolie van 180 graden C. gedurende ca. 2 minuten tot ze mooi goudbruin en krokant zijn.
Lekker met remouladesaus of knoflooksaus en stokbrood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Zeeuwse mosselen in Vis en schaaldieren