Allergie informatie: Murdock's Mousaka

Ingrediënten

• 1 grote ui of 2 kleine uien
• 500 gram aardappels of zoete aardappel
• 2 theelepels knoflook uit potje of 3 teentjes knoflook, geperst
• 1 grote aubergine
• 1 courgette
• 0,5 kilo rundergehakt
• 1 glas rode wijn/witte wijn
• i blikje tomatenpuree
• 3 eieren
• flesje kookroom
• 250 gram gemalen oude kaas
• zout
• cayennepeper
• zwarte peper
• 1 theelepel kaneel
• 1 soeplepel oregano (gedroogd)
• olijfolie

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Ovenschotels
• Murdock's mousaka
• Allergieen informatie