Allergie informatie: Heldere maaltijdsoep met kalkoen

Ingrediënten

• 2 eetlepels olijfolie
• 350 gram kalkoenfilet, in reepjes
• 2 sjalotten, in dunne ringen
• 1 rode peper, in ringetjes
• 2 kruidenbouillontabletten
• 1 duo pak krieltjes, de grote krieltjes gehalveerd, (700 gram)
• 4 bospenen, in plakjes
• 1 struik paksoi, in reepjes
• 2 eetlepels munt, fijngesneden
• 2 eetlepels peterselie, fijngesneden