Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Aardbei soorten

    Er zijn heel veel aardbeisoorten. Je kunt ze onderscheiden op de manier zoals ze groeien, bijvoorbeeld de hangplant, klimaardbei of de bodemkruiper. Meestal worden ze onderverdeeld naar ras. Een ras ontstaat uit zaad na kruisbestuiving. Kwekers kruisen de verschillende soorten in de hoop steeds meer gemak uit het kweken van aardbeien te halen. Zo hoopt de kweker een ras te verkrijgen die bijvoorbeeld ziektevrij is, of groter, smaakvoller of een mooiere kleur heeft. Ook kun je de rassen onderverdelen in vroege, middelvroege en late aardbeien. Dit heef te maken met de maanden dat de aardbeisoort haar vruchten draagt. Dit is handig om te weten, omdat je dan het beste ras kunt vinden bij het klimaat waar je hem wilt telen. De verschillende rassoorten maken het mogelijk het hele jaar door aardbeien te kopen.

    Vroege rassen kunnen geoogst worden in mei en juni. Vroege rassen zijn: Gorella (draagt grote, sappige vruchten), Glasa (draagt grote vruchten met een matige smaak), Regina (draagt middelgrote vruchten met een sappige, goede smaak). Middelvroege rassen kunnen geoogst worden in de maanden juni en juli. Het zijn de Senga Sengana (zeer grote vruchten met een goede smaak), Vola (grote vrucht met een frisse smaak), Gigantella Maxim (naam zegt het al, een hele grote vrucht). De late rassen dragen vruchten in de maanden juli tot oktober. Late rassen zijn: Redgantlet (grote vrucht met goede smaak), Talisman (grote sappige vrucht met goede smaak), Elista (grote vrucht met een sappige, frisse zure smaak). Doordragende rassen dragen de vruchten van juli tot november. Het zijn de Ostara (tamelijk grote sappige vruchten met een goede smaak), Revada (middelgrote vruchten met frisse zure, maar matige smaak) en de Rabunda (draagt grote vruchten met een frisse, matige smaak). Roter Regen draagt vanaf juni tot oktober vruchten. Het is een hangaardbei die het goed doet op het balkon of terras. De Bakkers Kingsize is een klimaardbei die in dezelfde periode vruchten geeft. Deze soort is ook goed geschikt om thuis te telen.




    Lees ook

    • De Indonesische keukenDe Indonesische keuken
      De Indonesische keuken is een mengelmoes van verschillende specifieke gerechten. Deze diversiteit dankt zij aan de vele eilanden waar Indonesië uit bestaat. Deze eil
    • SpeculaasSpeculaas
      De schappen in de winkel staan er in oktober alweer helemaal vol mee: speculaas. Dit snoepgoed is onlosmakelijk verbonden met de dagen rond Sinterklaas. Kruidnoten (of pe
    • BlancherenBlancheren
      Blancheren is een kooktechniek waarbij voedingsmiddelen een hele korte tijd worden gekookt om ze knapperig en stevig te houden. Kleur- smaak- en voedingsstoffen worden me
Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven