Recepten per land
Recepten uit Rusland pagina 2
48 Russische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Stroganoffsaus· 512 kcalVegetarisch
35 min
- Russische zalmsalade· 393 kcalGlutenvrij
25 min
- Zhulyen kurinyi v kokotnitsakh (ovenpotjes van kip,champignons en kaas)· 327 kcalGlutenvrij
30 min
- Wintersalade· 188 kcalVegan
45 min
- Gegratineerde koningskrab· 347 kcalVegetarisch
15 min
- Iglovis met bietensalade· 112 kcalGlutenvrij
45 min
- Russische salade· 196 kcalVegetarisch
30 min
- Koeropatka v smetane: patrijs in zure room· 1101 kcalVegetarisch
1 u 10
- Russische vleesschotel· 405 kcalGlutenvrij
35 min
- Romanovskaja passcha· 958 kcalVegetarisch
10 min
- Russische salade met kabeljauwfilet· 365 kcalGlutenvrij
30 min
- Frikandellen uit Rusland· 270 kcalGlutenvrij
30 min
- Gerookte zalmcanapés· 575 kcal
15 min
- Miens gierst met abrikozen· 467 kcalVegan
30 min
- Moskovski sbiten· 102 kcalVegetarisch
35 min
- Boeuf stroganov· 586 kcal
15 min
- Kartofelnyi gribnoysoep: paddestoelensoep met gesnipperde aardappel· 132 kcalGlutenvrij
30 min
- Pavlova· 343 kcalVegetarisch
2 u 15
- Pavlova met granaatappel· 604 kcalVegetarisch
40 min
- Magere Boeuf Stroganoff· 452 kcal
1 u
- Kip· 460 kcal
4 u 15
- Dzjomba: kalmukkenthee· 1064 kcalVegetarisch
40 min
- Red Flannel Hash· 663 kcalGlutenvrij
35 min
- Omelet Sibérienne· 1115 kcalVegetarischOmelet Sibérienne50 min
De Russische keuken
Lees verder →Het ontbijt in Rusland is vaak erg uitgebreid. De Russen eten onder andere eieren, kaas, havermoutpap, saucijzenbroodjes en roggebrood met boter. Bij het ontbijt drinkt men een kopje koffie of thee. Avondeten en lunch De lunch wordt meestal als de belangrijkste maaltijd van de dag gezien. De Russen eten graag gerechten met vlees of vis en aardappelen en groenten.