Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 88
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Saus van tomaat en ketjap bij geroosterde of gebakken vis· 79 kcalVegan
- Sajoer Toemis Katjang· 268 kcalGlutenvrij
- Sambal Goreng Telor· 377 kcalVegetarisch
- Toemis polleng oedang (matig gekruide doperwten)· 1443 kcal
- Djeganan 1· 162 kcalVegan
- Kaki Dari Anak Domba Dengan Kemangi, Rosemary, Dan Bawang Putih (Lamsbout met fijne kruiden)· 820 kcalGlutenvrij
- Martabak Shanghai (pannenkoekjes met groente en sambal)· 893 kcal
- Halus Daging Sapi Yang Dibumbui Brokoli (fijn gekruid vlees met broccoli)· 403 kcal
- Pittige komkommersalade· 52 kcal
- Sate babi· 216 kcal
- Soto Ajam 2· 462 kcalGlutenvrij
- Komkommer sjalotten· 196 kcalVegan
- Udang Bandung (milde grote garnalen)· 448 kcal
- Sajoer lodeh betawi (licht gekruide bamboespuitensoep)· 316 kcalGlutenvrij
- Sate Tjina· 333 kcalGlutenvrij
- Sajoer Kloewak· 166 kcalGlutenvrij
- Sop Bawang· 290 kcal
- Ikan kubis (vispakketjes met kruiden en kool)· 471 kcalGlutenvrij
- Ikan memulungi (balletjes van vis in een sausje)· 365 kcal
- Roedjak Knolselderie· 121 kcalGlutenvrij
- Babi Tjitji· 410 kcalGlutenvrij
- Geroosterde Indische kip· 114 kcal
- Tahoe met tauge· 159 kcalVegan
- Udang nanas (garnalen met ananas)· 323 kcalGlutenvrij
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.