Recepten per land
Recepten uit Frankrijk pagina 18
1.026 Franse recepten, van coq au vin tot bouillabaisse — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Hemelse chocolade· 1065 kcalVegetarisch
- Stoofschotel uit de Elzas· 1306 kcalGlutenvrij
- Basis koude saus: Vinaigrette (5 deciliter)· 545 kcalVegan
- Salade met Lamstong· 577 kcal
- Koude saus: Cocktailsaus (4 deciliter)· 574 kcalVegetarisch
- Hamburger van geitenkaas, spek, gebakken appel en een dressing· 672 kcal
- Aubergines, gevuld met kip en champignons· 696 kcal
- Rillettes van zalm· 262 kcalGlutenvrij
- Spinaziequiches met brie voor buffet· 422 kcalVegetarisch
- Salade van meloen, ananas en rauwe ham· 314 kcal
- Remouladesaus· 1704 kcalGlutenvrij
- Parijse pied de cochon· 1230 kcalGlutenvrij
- Crème brûlée met blauwe bessen· 376 kcalVegetarisch
- Flammkuchen uit de Elzas· 532 kcal
- Preisoep met gerookte paling en mosselen· 318 kcalGlutenvrij
- Smakelijke pompoensoep· 42 kcalGlutenvrij
- (Kalfs)lever in tomaten-biersaus· 252 kcal
- Roquefortcrème· 239 kcalVegetarisch
- Gemarineerde varkenshaas· 517 kcalGlutenvrij
- Provençaalse quiche· 811 kcal
- Panga in Curry· 417 kcalGlutenvrij
- Fris bieten-komkommer soepje met munt· 209 kcalVegetarisch
- Oeufs à la Périgourdine· 458 kcal
- Kalfsvlees met knoflook· 440 kcal
De Franse keuken
Lees verder →Het ontbijt in Frankijk bestaat meestal uit een croissant of een stokbrood die belegd is. Het brood kan worden belegd met bijvoorbeeld kaas, tomaat, boter of ei. Als drinken wordt er vooral gekozen uit koffie of thee. Avondeten Het avondeten van Frankrijk kan erg divers zijn. De Franse keuken is namelijk erg uitgebreid. Wel wordt er veel met verse producten gewerkt.