Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gevulde uien recept
Gevulde uien recept

Gevulde uien


Ingrediënten


Bereidingswijze


Haal het lelijke schilletje van de uien, maar laat 1 mooi bruin schilletje zitten. Halveer de uien en hol ze uit. Gebruik eenderde van de uitgeholde ui en versnipper deze. Fruit de gesnipperde uit in matig boter goudbruin. Voeg het gehakt toe en rul dit. Vervolgens het knoflookteentje fijnsnijden en toevoegen, kort laten meebakken Kruid het geheel naar smaak met bovengenoemde kruiden. Proeven, eventueel bijkruiden Tot slot de gekookte rijst en de gewelde rozijnen door de vulling scheppen. Verdeel de vulling over de 4 halve uitgeholde uien en leg daarop de gesnipperde ham/rookspek. Leg nu in het midden een stukje dana bleu, leg hierop een bigeraux of een stukje van een gemberbolletje, dek af met het plakje emmentaler kaas en bestrooi dit met de fijngehakte noten. Pak de gevulde uien in aluminiumfolie, laat in het midden een kleine opening om het vocht te laten verdampen Plaats een rooster in het midden van oven en bak hierop de uien gaar circa 20 minuten. Ovenstand 160 graden C. Lekker bij een aardappelsalade of geroosterd brood met een kruidenboter en een frisse salade. Erg lekker, kan ook van te voren worden klaargemaakt.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gevulde uien recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven