Wat is E1452?
Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat is zetmeel dat met octenylbarnsteen- zuuranhydride is veresterd en met aluminiumsulfaat is behandeld. Het wordt gebruikt als antiklontermiddel.
Allergie en overgevoeligheid
Geen bijwerkingen bekend.
Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat is zetmeel dat met octenylbarnsteen- zuuranhydride is veresterd en met aluminiumsulfaat is behandeld. Het wordt gebruikt als antiklontermiddel.
Geen bijwerkingen bekend.