MijnReceptenboek

Populair deze week

    Zoek in alle recepten →

    Zoeken werkt ook op ingrediënt: typ pompoen en je krijgt elk recept waar pompoen in zit.

    Boodschappenlijst

    De lijst volgt wat je op de receptpagina hebt aangepast: weggelaten ingrediënten staan er niet in, vervangen ingrediënten met hun vervanger.

    Zet MijnReceptenboek op je beginscherm

    Geen appstore, geen download van tachtig megabyte
    • Je receptenboek werkt offlineBewaarde recepten en je boodschappenlijst blijven bereikbaar in een keuken zonder bereik.
    • Kookmodus op volledig schermGeen adresbalk, geen advertenties, en het scherm blijft aan terwijl je kookt.
    • Timers gaan doorOok als je de app wegklikt om iets op te zoeken.
    • Opent direct vanaf je beginschermAls elke andere app, maar altijd de nieuwste versie.

    Welkom terug

    Je allergieën, porties en receptenboek reizen met je mee

    of met e-mail

    Wachtwoord vergeten?

    Je smaakprofiel, allergieën en porties worden bij je account bewaard — niet in deze browser. Log je op je telefoon in, dan staat alles er ook.

    Ingelogd als . Voorkeuren staan aan je account vast, niet aan deze browser.

    Culinaire column · april 2012

    Broodje hartaanval 3.0

    Hilde, de columniste van MijnReceptenboek.nl

    In Las Vegas, de stad waar alles mogelijk is, kunnen mensen een gratis hamburger eten. Dat is echter niet voor iedereen weggelegd: alleen klanten die meer dan 158 kilo wegen, krijgen een 'bypass burger' voor niets. Welkom bij de Heart Attack Grill, waar je met gevaar voor eigen leven eet.

    Zegt men dat een kapsalon (bakje met frites, saus en kebab) een broodje hartaanval is, dan staat de vierdubbele bypass burger (à 8000 calorieën) van 'Dr. Jon', zoals de eigenaar van de Heart Attack Grill zich noemt, voor een regelrechte zelfmoord. Het is dat er overal gewaarschuwd wordt dat het eten en drinken in deze tent zeer slecht voor de gezondheid is, anders hadden ze vast (Amerika kennende) allang megaclaims aan hun broek gehad.

    In the HAG worden klanten bediend alsof ze al in het ziekenhuis zitten voor hun aanstaande bypass. Zogenaamde zusters in sexy pakjes (en et superslanke figuurtjes natuurlijk) dribbelen er rond, klaar om de 'patiënt' aan een infuus van 'butterfat' milkshakes en non-diet Coke te leggen. En dan rijst de vraag: ga je voor een enkele, dubbele, driedubbele of toch de vierdubbele bypass? De stoere lui gaan natuurlijk voor de laatste: een broodje met vier burgers, saus, een halve ui, wat bacon, tomaat (geen sla, dat is te gezond) en geel cement (kaas). Onlosmakelijk daaraan verbonden is de ultravette friet, gebakken in gesmolten reuzel. Mmmm!

    En wie het echt goed wil doen, rookt ondertussen een stuk of wat sigaretten zonder filter.

    Ruim een maand geleden haalde het fa(s)tfoodrestaurant weer het nieuws: iemand had er werkelijk een hartaanval gekregen. (Verrassing!) De man begon te zweten en te trillen en voelde een drukkende pijn op zijn borst.

    Vervolgens viel de groep klanten in twee kampen uiteen: verschillende mensen begonnen foto's te maken - denkende dat het een reclamestunt was van de eetzaak, andere klanten bleven rustig dooreten - denkende dat het een reclamestunt was van de eetzaak. Arme man.

    Uiteindelijk sloeg het personeel, wel in witte pakjes maar helaas niet bekwaamd in het werkelijk medisch handelen, alarm en werd hij per ambulance afgevoerd naar het ziekenhuis. De man nam het allemaal wel heel letterlijk, maar heeft het overleefd. Het restaurant zelf deed zijn naam eindelijk eer aan en kwam volop in het nieuws.

    Bekijk ook

    1. Ei kwijt

      Mijn opa was melkboer en verkocht naast melk ook eieren. Dat betekende onvermijdelijk dat er tijdens het paasontbijt ook talloze eieren werden gegeten, vooral…

    2. Lentegenot

      Het is eind maart, de bomen zijn nog kaal, en ik zit buiten in de zon. De buurman heeft het dakterras vrijgemaakt van verwilderde planten en roept iets naar…

    3. Muchos nachos por favor

      Zaterdagavond. Tijd om lekker onderuit te zakken op de bank met een zak chips. Nee. Niet een zak chips, dat is zo afgezaagd. Een stokbroodje dan. Nee, nee. Ook…

    Alle columns →

    Reacties

    Er zijn nog geen reacties. Schrijf de eerste!

    Reageren

    Reacties worden eerst bekeken voordat ze op de site komen.