Aubergines gevuld met lamsgehakt
- 4 middelgrote aubergines
- 2 deciliter (olijf)olie
- 200 gram rulgebakken lamsgehakt
- handjevol geweekte rozijnen
- 50 gram fijngehakte uien
- 80 gram gekookte rijst
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- zout en peper naar smaak
- 1 rood, niet al te scherp, pepertje
- paneermeel
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.