Gevulde rollade met parmaham en asperges
- 8 Hollandse asperges
- 4 teentjes knoflook
- 3 eetlepels venkelzaad
- 1 eetlepel grof zeezout
- 0. 5 eetlepel (zwarte) peperkorrels
- 1 bos gemengde verse kruiden (bv dragon, kervel, peterselie, basilicum)
- 150 gram half-om-half gehakt
- 1 eiwit
- 0,5 deciliter room
- 1 stuk varkensfilet (ca. 800 gram)
- 50 gram gesneden Parmaham
- olijfolie extra vergine
- extra nodig: vijzel, keukentouw
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
