Bruine Bonensoep
- Bruine Bonensoep zoals ik ze maak
- Eerst 200 à 250gram bruine bonen in 1 liter warm water een nacht laten weken
- Dat inweekwater ook voor de soep gebruiken
- Verder nodig:
- 4 uien
- 4 dikkere aardappelen
- 1 pond varkensvlees bv hamlappen, hamschijf, poulet (klein snijden)
- wat ik doe is nasivlees erin, dat hoef je niet meer klein te snijden.
- enkele laurierblaadjes
- enkele peperkorrels
- iets zout
- 200 gram gerookte spekjes
- 1 dikke prei
- 2 Bouillonblokken als de soep gaar is erbij doen (naar smaak)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.