Krokante dorade met komkommerjus
- 2 komkommers, geschild, in grove stukken
- 6 dunne bosuitjes, in ringetjes
- klontje boter
- 100 milliliter sterke visbouillon van een blokje
- ( 1 blokje met ca. 300 milliliter water)
- 4 dorade-of zeebaarsfilets van ca. 150 gram per stuk, met huid
- 2 eetlepels olijfolie
- 200 gram peultjes, in grove stukken
- 200 gram tuinbonen, dubbel gedopt
- 4 dunne bosuitjes
- grof zeezout
- peper uit de molen
- rasp van 1/2 citroen
- verse dille, grof gehakt.
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
