Aardappeltempura met zuurkool feta en munt
- 4 kruimige aardappels, in dunne plakjes
- 100 gram bloem
- 50 gram maïzena
- 1 ei
- 200 milliliter koud mineraalwater (bruisend)
- 1/2 bosje bieslook, fijngesneden
- olie om in te frituren
- voor de zuurkool:
- 400 gram zuurkool
- 200 gram feta, in blokjes
- 8 blaadjes munt, in reepjes
- 200 milliliter witte wijn
- 100 gram rozijnen
- 100 milliliter room
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
