Salade met jonge bospeen
- 1 bos jonge peen
- 200 gram sugar snaps
- 1 kropsla, geplukt en gewassen.
- 100 gram rucola
- 1 eetrijpe avocado, geschild en in plakjes gesneden
- 50 gram walnoten, gehalveerd en geroosterd.
- voor de dressing:
- 2 eetlepels walnotenolie
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel citroensap
- 1 eetlepel balsamicoazijn
- zout en peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.