Recepten met Oesterzwammen

Pleurotus ostreatus
De oesterzwam is een paddenstoel. De naam heeft de paddenstoel te danken aan zijn vorm. De hoed van deze zwam heeft namelijk de vorm van een oester. Oesterzwammen groeien in het wild. Men kan ze vinden op dood hout of boomstammen. In Nederland teelt men de oesterzwam op zakken die gevuld zijn met een mengsel van stro en water. Men plukt z...
Wil je nog veel meer weten over Oesterzwammen? Klik dan hier!

Recepten met Oesterzwammen

• Käse-champignon spätzle
  Met bloem, champignons en eieren uit Oostenrijk
  4 porties - Klaar in 40 minuten - Eiergerechten
  Reageer op dit recept - Recept van laura02
• Hertenkalf rack Hertenkalf rack
  Met herentkalf rack, aardappelen en roomboter uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van keesgroen
• Lamsvlees in rode wijn
  Met lamslapjes, danish blue en rode wijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Gekonfijte eend met paddenstoelen
  Met eendenbouten, gemengde paddestoelen en rozeval aardappelen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 4 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Paddestoelen met pasta
  Met champignons, pasta en veldsla uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Wraps met haricots verts
  Met wraps, haricots verts en zure room uit Nederland
  4 porties - Klaar in 40 minuten - Wraps
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Biefstuk met paddestoelen
  Met biefstuk, paddestoelen en witte basissaus uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Kerst
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Ragout van paddestoelen en ham
  Met paddestoelen, ham en slagroom uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van daffodil
• Paddestoelensoep 3
  Met champignons, zure room en citroen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Entrecote met een bospaddestoelensaus
  Met kalfsentrecote, aardappelen en bospaddestoelen uit Nederland
  2 porties - Klaar in 30 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van derk01
• Omelet met kaas en paddenstoelen
  Met eieren, kaas, paddenstoelen uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Lunchgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van peterstam
• Paddenstoelensalade met honing-mosterddressing
  Met paddenstoelen, sla en kappertjes uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Salades
  Reageer op dit recept - Recept van janbalk
• Japanse groentensaus met entrécote
  Met entrecote, winterwortel, prei uit Japan
  2 porties - Klaar in 25 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van anja'srecepten
• Nori omelet met roerbakgroenten
  Met nori, ei en wortel uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Eiergerechten
  Reageer op dit recept - Recept van jacob
• Gemengde paddestoelensalade
  Met gemengde paddestoelen, belegen kaas en knoflook uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Champignonsalade met brie
  Met champignons, brie en ketjap manis uit Nederland
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Salades
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Varkensreepjes met paddestoelen
  Met hamlappen, champignons en sjalotjes uit Nederland
  6 porties - Klaar in 45 minuten - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Paddenstoelensalade met biefstuk en stukjes aardappels
  Met kastanjechampignons, knoflook en veldsla uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Maaltijdsalades
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Penne met romige baconsaus
  Met bacon, ham en bleekselderij uit Italie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Pastagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lamienke
• Paddestoelen met rundvlees
  Met rundvlees, gemengde paddestoelen en oestersaus uit Nederland
  4 porties - Klaar in 2 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van mariavaneijk