Chili is een populaire naam voor Spaanse peper of rode peper. Ze is afkomstig van de peperplant die verwant is met de nachtschadefamilie, waar ook onder andere de aardappel en de tomaat bijhoren. De hete smaak heeft ze te danken aan de stof capsaicine die ze bevat. Hierom is het een specerij die in gerechten wordt toegepast om het lekker ...
Kipschotel met rode kidneybonen
Kiprijstschotel
Scampi's met pasta
Parelhoen met aubergine
Spaanse kip met sinaasappel en olijven
Fruitige Mexicaanse chilischotel
Runder-wortelburgers
Gebakken tilapia met warme broccolisalade
Pakora's
Gevulde paprika met pittige zuurkool
Eieren in groentensaus
Chili Con Carne Special
Bonenchili
Hongaarse zuurkoolschotel
Rogan josh
Chileense empanada
Pollo con arroz
Bruine bonen met uien en spek
Zalm uit de oven met spitskool en rijst
Wrapshapje met garnalen
Zalmrolletjes
Gestoofde kip met paprika
Pompoensoep met kokosmelk