Super chocolade muffins

• Taart en gebak
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door michelleee
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram (tarwe)bloem
• 200 gram bruine basterdsuiker
• 200 gram boter op kamertemperatuur
• 4 eieren op kamertemperatuur
• 1 zakje vanillesuiker
• 30 gram cacao
• 150 gram pure chocolade
• halve theelepel zout

Bereidingswijze

Doe de bloem, suiker, vanillesuiker en de boter in een kom en kneed het door elkaar. (Let op, dit blijft wel erg aan je handen plakken!). Doe er één ei bij en roer het mengsel door elkaar. Doe pas het volgende ei erbij als het vorige ei helemaal in het mengsel is opgenomen. Ga zo door tot alle eieren in het beslag zitten. Gooi de cacao en de pure chocolade erbij. (De chocolade moet je wel van te voren in stukjes hakken). Roer dit alles tot het een mooi glad mengsel waar stukjes chocolade uitsteken. Doe ongeveer een flinke eetlepel in een muffin/cakevormpje. Laat ze ongeveer 25 minuten gaar worden op 160 graden C. in de oven. Die moet je van te voren wel even voorverwarmen! Eet smakelijk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties