Allergie informatie: Lams tikka aan een spies

Ingrediënten

• 2 deciliter biogarde
• 3 cm verse gemberwortel
• 2 tenen knoflook
• 5 eetlepels mosterdolie
• 750 gram lamsbouten, zonder been
• 4 eetlepels Indiase kruidenpasta
• 1 rode ui, gepeld, in ringen
• 3 eetlepels verse koriander, gehakt
• 2 limoenen, in partjes
• 4 lange spiesen