Asperges met gerookte zalm en basilicum saus
- 1,5 kg asperges
- zout
- peper
- 1 bosje basilicum
- 100 gram mascarpone
- 1 eetlepel olijfolie
- 1-2 eetlepel citroensap
- 200-300 gram gerookte zalm
- voor de gepocheerde eieren:
- azijn
- 4 eieren
- extra nodig:
- keukenmachine of blender
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.