Asperges met ham en ei en een romige saus
- 1 kilo witte asperges
- 1/8 liter slagroom
- 1 theelepel tomatenpuree
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels verse peterselie fijngeknipt
- 20 gram roomboter
- zout
- peper
- 150 gram beenham of achterham in reepjes gesneden
- 2 eieren
- Tip
- Als u de asperges gekocht heeft. Bewaar ze dan in een vochtige theedoek in de koelkast zodat ze niet uitdrogen
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
