Gevulde aubergine
- 4 kleine aubergines
- olijfolie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, gesnipperd
- 3 rijpe tomaten, 2 ontveld en gehakt, 1 in plakjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 200 gram rundergehakt
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 theelepel komijn
- 1 theelepel korianderzaad (gekneusd)
- peper
- zout
- 1 flinke eetlepel tomatenpuree
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Gevulde aubergine
- Melding maken