Kalfsentrecote met een kruidenkorst, waterkers en doperwten
- 4 kalfentrecotes
- zout
- versgemalen peper
- 2 witte boterhammen,zonder korsten.
- handje verse kruiden als peterselie, basilicum, bieslook, tijm, rozemarijn en oregano
- 2 ansjovis
- 2 tenen knoflook
- 3 eetlepels boter
- 400 gram verse of diepvrieserwten
- 2 eetlepels olijfolie
- een bosje waterkers, harde stelen verwijderen of rucola.
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.