Wilde paddestoelensaus
- 25 gram roomboter
- 2 sjalotjes, in dunne ringen
- 1 teentje knoflook, geperst
- 350 gram gemengde wilde paddenstoelen, zoals shiitakes en oesterzwammen in plakjes
- 2 eetlepels droge sherry
- 2-3 eetlepels fijngehakte verse tijm
- 2-3 eetlepels crème fraîche
- zeezout en versgemalen zwarte peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Wilde paddestoelensaus
- Melding maken