Snoekbaars op wilde rijst met een saus van muskaatpompoen
- 800 gram snoekbaarsfilet
- klont boter
- 1 deciliter room
- 1 deciliter witte wijn
- 1 deciliter gevogeltebouillon
- 200 gram in blokjes gesneden pompoen
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 stukje verse gember
- 2 eetlepels bloem
- 1 eetlepel kerriepoeder
- peper en zout
- 250 gram wilde spinazie
- 150 gram gekookte wilde rijst
- 1 in kleine stukjes gesneden gedroogde tomaat
- 1 gesnipperde ui
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
